【Snapware康寧密扣】 鑄鐵琺瑯鍋25CM(二色任選)

水滴型熱循環上蓋
導熱迅速且均勻受熱,省時節能
耐高溫且適應各種烹調方式
SNAPWARE
優惠售價
NT$2,999
NT$6,500
商品編號: SN-CRE-CI25GN
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商品介紹

規格說明
  • 商品名稱:康寧 Snapware 鑄鐵琺瑯鍋25cm-(兩色可選)
    尺  寸:外徑25.5xH16.5cm±5%
    容  量:滿水容量5500ml±5%
    顏  色:石灰綠(GN)、潔淨白(WH)
    重  量:5.9kg±5%
    材  質:鍋身、鍋蓋/鑄鐵材質+琺瑯塗層
    珠頭/SUS304優質不鏽鋼

    琺瑯鑄鐵鍋為半手作產品,把手內側黑點及小孔為上釉過程中的氣孔或吊掛點,製程中邊緣無法均勻上色,透出底層黑色琺瑯為無法避免之現象,並非產品瑕疵請安心使用。
    使用方式
    •首次使用,以海綿沾取中性清潔劑清洗,清洗乾淨後鍋內裝八分滿的水煮滾後倒掉即可使用。
    •冷鍋冷油,並由小火慢慢加熱。
    •請使用不超過鍋緣的中小火烹煮。待料理的食物滾燙後可隨即將火源關至最小。烹煮食物之前不要用大火預熱(空燒)鍋子。鍋子過度加熱不僅影響烹飪效果,易使食物黏鍋,甚至導致琺瑯脫落。
    清洗保養
    •禁止使用菜瓜布或強效清潔劑清洗,請使用中性清潔劑配合海綿刷洗,以免刮傷表面琺瑯。
    •燒焦物附著嚴重時,請盛溫水蓋過燒焦處,加入一大匙小蘇打粉靜置數小時,待焦黑物浮起再沖洗乾淨即可。
    •清洗完勿立即蓋上鍋蓋,也勿將鍋具倒置平貼於檯面,以免造成積水處生鏽,請務必擦乾,放置通風處。
    •琺瑯鑄鐵鍋有琺瑯保護,相較鑄鐵鍋較不容易生鏽。但鍋緣與鍋蓋僅一層底釉,易因潮溼生鏽,建議放置於通風處。若不常用可刷一層薄薄的食用油保護。如有生鏽情形發生,使用海綿便可輕易地清洗掉。若無法洗去鐵鏽,請使用廚房除鏽用的霜狀清潔劑清洗。
    •使用一段時間後,鍋內琺瑯顏色會變深,可使用牙膏加清水,並以海綿清洗。
    •請勿以空燒方式乾燥,避免表面琺瑯損壞。
    •當鍋具烹煮完後,請勿在鍋子最熱的時候拿到冷水下沖洗,因劇烈冷熱差距,容易讓琺瑯因冷熱收縮而出現裂痕,請先放涼再清洗!
    注意事項
    •加熱後建議搭配隔熱手套以免燙傷。請勿將熱鍋直接放在未採取隔熱措施的物體表面,這樣將造成其表面損壞。
    •適用各種爐具(瓦斯、電磁爐、黑晶爐、電陶爐、烤箱)。
    •請勿使用洗碗機、烘碗機及微波爐。
    •請勿將鑄鐵鍋空燒,若不慎空燒,請勿急速冷卻,自然散熱降溫即可。
    •烹煮時建議使用木鏟或耐熱矽膠等較軟質的料理工具。不可使用鐵鏟。
    •請勿在鍋具內切割食物,避免損傷琺瑯表面。
    •若長時間不使用鑄鐵鍋,請先保證鍋具完全乾燥,並在鍋蓋與鍋體中間加入廚房用紙,然後置於乾燥通風的地方,以免生鏽。
    •琺瑯為玻璃材質的一種,外力撞擊容易受損,請避免強烈撞擊鍋具,蓋上鍋蓋時請小心輕放。
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